培养目标：旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
专业能力：具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
实践教学：旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。
达州航空职业高级中学简介办学条件优越。校园宽阔、设施齐备、绿树环绕、鸟语花香，素有“园林式学校”的美称。现有教职工179人，其中中、高级教师92人。在校学历教育学生2759人。
学校现设有计算机、艺术、公关旅游、财经、电子技术等五个专业部。建有26个现代化的实验实作室，建成了全省一流的校园电视台、校园网，81个教室、实验实作室全部配置有多媒体教学终端。
此外，学校还建有汽车维修、服装厂、印刷厂、广告公司等实习基地，该校的教学条件在全国同类学校中已处于领先水平。
依托学校一流的教学设备、雄厚的师资力量，该校还建有“国家职业技能鉴定站”，在全市范围内可以对制冷设备维修、电工、秘书、饭店服务等十余个工种进行培训和鉴定，可鉴定到中级，所颁职业资格证书在全国范围内通用。
管理严谨科学。学校全面贯彻党和国家的教育方针，吸收国内外先进的职教理念，结合该校实际，全面实行教职工全员聘任制和竞争上岗制度，充分调动教职工的工作积极性。
与此同时，学校大力推行素质教育和创业教育，积极实行“学分制”、“宽基础活模块制”、“弹性学制”等教学改革，把教育与生活、教育与创业结合起来，鼓励优秀学生在就读期间选修专业或跨专业选修课程，允许优秀学生在达到规定学分后提前毕业，让学生学会适应、学会生存、学会合作，把学生培养成社会欢迎、符合西部大开发要求的高素质的实用型人才。
