四川有哪些好的厨师学校

学烹饪一定需到技术专业的厨师培训学校学习，到技术专业的厨师培训学校开展系统软件的厨师培训，可用最少的時间学得更技术专业的烹饪技巧，学习更高效率，更节省经济成本。论技术专业，成都新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团，是大的专业烹饪教育机构。该校是规模庞大、全国闻名的川厨人才培训基地。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。

成都新东方烹饪学校教学设施先进，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、理实一体化教室、现代化的互动式模拟餐厅，增添了大型不锈钢炉灶具、切配台等一流的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型川菜厨师人才。拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍。

蛋糕培训课程

以塑造熟练西式面点，懂运营、善管理方法，并具有自主创业工作能力的优秀人才为总体目标。关键学习各式各样西式面点；如荷兰的马.卡龙、法式芝士蛋糕如千层蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖。各种各样面包的制作；如丹麦面包、吐司面包；并学习巧克力制作、韩式裱花蛋糕等。学习時间能够是2年、一年、大半年、大半年、两月。

西餐厨师培训课程

塑造熟练西餐制做，懂运营、善管理方法，并具有单独自主创业工作能力的优秀人才为总体目标。学习炒法式实芯面、油炒面粉、鲜奶油鲜蘑汤、王后鲜奶油汤（英）、红萝卜蓉汤、炸香肠乳酪鸡排（法）、炸鲜奶油虾球（法）、无盐黄油青柠檬煎鱼（法）、巴黎鸡排（意）、欧式菜系列产品、意大利菜系列产品、美国菜系列产品、俄罗斯菜系列产品、英国菜系列产品等特色菜，日本寿司、韩国泡菜、港式茶餐厅、马来西亚肉骨茶、印尼咖喱鸡、泰国海货粉絲水果沙拉等东南亚菜系列产品等。学习時间能够是2年、一年、大半年、大半年、两月。

短期厨师培训班

涉及到调酒师、火锅店、特色美食、做锅、火锅串串、麻辣烫、卤味、西式糕点蛋糕烘焙、生日蛋糕、现磨咖啡、中式点心早饭、花甲粉、串串香、等诸多东西方特色小吃、特点菜肴，可以满足不一样群体的学习要求。学习時间三个月、两月、一个月不一。

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