茶文化专业课程简介与就业工资前景

本文介绍茶文化专业前景，专业简介，专业课程，就业方向，工资薪酬等，希望对学生本专业有更广泛和全面的认识。

1.专业前景

    据不完全统计，我国约75%的人有饮茶的习惯，衍生的茶业市场十分巨大。茶文化是一个非常广泛的概念，涉及茶叶的栽培、育种、加工、包装、营销等内容。在我国，茶叶是较少附加值较高的产品，一些区域性茶叶发展令人瞩目，如普洱茶，武夷山茶等。近几年来， 茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。茶叶是人们生活中常备的食品，也是一种礼品，销售市场额度大。行业人才需求量大，发展前景好。

2.专业简介

    本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

3.专业课程

    食品科学、园艺学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

4.就业方向

    在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

5.工资薪酬

初级技能人员工资薪酬：3000-6000元/月。

中级技能人员工资薪酬：6000-10000元/月。

高级技能人员工资薪酬：10000元/月及以上。

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