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本专业立足民航业和旅游业的发展所需，以就业为向导、以服务为宗旨、以工学结合为平台、以校企合作为途径、以国际合作为特色；培养具有良好的职业道德、岗位专业综合服务能力、较强岗位实践能力以及岗位应变能力和可持续发展能力的；从事客舱服务、民航地面服务、旅游酒店及其他管理服务等工作的高技技能人才。
民航业的高速发展，对民航专业服务与管理人才的需求量也将大大增加。未来的发展趋势是航空公司的服务不再是出售机票，把乘客送到目的地等简单服务，而是在运营环节上的融旅游业、餐饮业在内的延伸服务、增值服务。因此民航业在中国拥有广阔的发展前景,属于极有潜力的行业。
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