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本专业立足民航业和旅游业的发展所需，以就业为向导、以服务为宗旨、以工学结合为平台、以校企合作为途径、以国际合作为特色；培养具有良好的职业道德、岗位专业综合服务能力、较强岗位实践能力以及岗位应变能力和可持续发展能力的；从事客舱服务、民航地面服务、旅游酒店及其他管理服务等工作的高技技能人才。
符合招生条件者，持本人身份证、学历证书原件和复印件、两张二寸照片和一张五寸生活照片，到学校或各地方报名点办理报名手续，报名后进行面试，初选合格后，持本校体检通知单按时进行体检。
很多学生都对空乘专业的录取分数线十分在意，很多人都担心自己高考不理想，就不能进入自己心仪的空乘专业。其实各个学校的空乘专业没有统一的分数线，要看具体的学校情况。就像北京大学的数学专业和首都师范大学的数学专业，录取分数线不仅不一样，而且差别很大。不同的省份不同的地区有不一样的分数线，这也很正常。如果大学空乘专业的分数线按照艺术类招生的标准划定的话，考生高考文化成绩需达到所在地区省级招考部门所划定的艺术类专科控制线以上(综合测试成绩=专业测试成绩+高考英语成绩×0.3)。只要综合成绩达到了艺术类专业的分数线，自身条件也通过面试，就可以被录取。所以学生还是要多多留意心仪院校的录取政策，多看看往年的学校分数线、招生动态。特别注意：学生在关注分数线的同时也要好好准备自己的面试，毕竟面试成绩也是十分重要的。
客舱服务实操（服务技能），公共安全防范技术，客舱设备（机务常识），散打及体能训练，应急处置（应急实操）安全技能，治安与消防管理，客舱设备（机务常识），治安灾害管理社会防范，公共安全管理，航线知识与实习，民航乘务英语，犯罪心理学，应急生存撤离（应急理论），民用飞机机型概论，公共关系与技巧，乘务礼仪与训练，客航组织与管理，危险品运输与管理，航空体育，民航乘务服务技能与训练，民航法规与国际惯例，旅客心理学，旅游与航空地理
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