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一.健康服务与管理专业

培养目标：培养具备现代健康管理理论，技术与方法等方面的知识，具备现代健康理念与健康管理特长及良好的职业素养，掌握健康服务技能的技能型人才。
主要课程：健康管理概论、健康评估、食品营养学、膳食营养与康复保健、中医保健、心理与健康、服务接待训练、沟通与礼仪、茶艺、面部皮肤护理。
就业方向：面向医疗卫生事业单位、社区卫生服务机构、健康体检中心、美容美体机构、健康管理咨询公司等单位从事健康监测、健康评估、健康干预、健康教育、健康风险管理等工作。

二.计算机应用

培养目标:计算机应用技术服务领域，培养掌握计算机组成、管理、维护、熟练掌握图像处理软件，掌握动漫制作软件建模、材质、灯光、渲染、动画、特效等知识，培养高素质技能人才。
主要课程:计算机应用基础、数据库原理与应用、计算机网络、平面设计基础(PhotoShop、 AI) 、二维动画制作(Flash) 、AutoCAD基础、三维动画制作(3D SMAX)、多媒体应用(PR、AE)、计算机组装与维修等。
就业方向:面向IT企业、大众传媒公司、党政机关等企事业单位，对应办公自动化、计算机组装与维修、网络搭建与管理、动漫制作、影视后期处理等工作岗位，从事办公助理、设备调试、网络布线、网络搭建、网络管理等方面的工作。

三.郑州商贸管理学校烹饪专业

培养目标:掌握中西式风味菜肴的烹调加工技能,掌握中西式面点原料合理使用技能,具备各种宴席菜制作和中西式面点加工制作技能的高级应用型技能型人才。
主要课程:餐饮企业管理、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生.中.西式菜肴制作、中。西式面点制作、烹饪基本功训练、食雕工艺与冷菜冷拼制作等。
就业方向:面向餐饮业、酒店、生活服务等行业，可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作等。

四.电气自动化设备安装与维修专业

培养目标:培养具有一定的电气自动化专业基础知识,熟练掌握电气自动化设备及自动化系统的设计、安装、编程、调试、维修等技能的高级应用型人才。
主要课程:安全用电、电工基础、电子技术基础、电子CAD.电工仪表、照明线路安装与检修、电动机机电控制线路安装与检修、气动与液压系统、PLC与变频器综合应用等。
就业方向:面向现代制造类行业,可从事能PLC改造继电控制设备、排除机电设备制造、机电设备运行管理、机电设备维护维修等工作。