许昌电气职业学院五年制大专招生咨询热线

许昌电气职业学院五年制大专招生电话

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01、许昌电气职业学院五年制大专烹饪专业

培养目标:掌握中西式风味菜肴的烹调加工技能,掌握中西式面点原料合理使用技能,具备各种宴席菜制作和中西式面点加工制作技能的高级应用型技能型人才。
主要课程:餐饮企业管理、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生.中.西式菜肴制作、中。西式面点制作、烹饪基本功训练、食雕工艺与冷菜冷拼制作等。
就业方向:面向餐饮业、酒店、生活服务等行业，可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作等。

02、智慧健康养老服务与管理专业

智慧健康养老服务与管理专业培养目标：培养掌握养老产业政策法规，养老机构经营和管理及健康促进等方面的基本知识和操作技能，能够结合信息化平台和智能设备为家庭、社区、养老机构、日间照料中心的老年人提供个性化、多样化的智慧健康养老服务与管理工作的高素质应用型专业人才。
智慧健康养老服务与管理专业就业面向：主要面向养老机构，从事养老照护、康复保健、老年社会工作、基层管理、需求评估和管理等工作。
智慧健康养老服务与管理专业职业资格证书：保健按摩师、康复保健师、社会工作师、养老护理员。

03、健康服务与管理专业

培养目标：培养具备现代健康管理理论，技术与方法等方面的知识，具备现代健康理念与健康管理特长及良好的职业素养，掌握健康服务技能的技能型人才。
主要课程：健康管理概论、健康评估、食品营养学、膳食营养与康复保健、中医保健、心理与健康、服务接待训练、沟通与礼仪、茶艺、面部皮肤护理。
就业方向：面向医疗卫生事业单位、社区卫生服务机构、健康体检中心、美容美体机构、健康管理咨询公司等单位从事健康监测、健康评估、健康干预、健康教育、健康风险管理等工作。