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子敬教育 2024-04-20 21:42:38

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一.珠宝鉴定与营销专业

培养目标:培养熟练掌握宝玉石鉴定、评估及钻石分级等技能,能够胜任珠宝企业营销策划、市场调研、产品推销、销售管理、生产管理等工作的高级技能型人才。
主要课程:普通话、销售谈判技巧、商务礼仪、宝石鉴定仪器、宝玉石鉴赏、珠宝首饰评估、珠宝首饰营销、珠宝首饰肉眼鉴别法、贵金属首饰加工工艺、首饰制作、珠宝企业经营管理、珠宝首饰手绘设计和珠宝拍摄技巧等。
就业方向:面向全国各大型珠宝公司,可从事珠宝首饰鉴定、评估、钻石分级检验、产品检验、珠宝企业营销策划、销售管理、市场调研、客户管理等工作。

二.酒店管理专业介绍

培养目标:主要培养有灵活的协调和应变能力,牢固掌握现代旅游管理、现代酒店管理的基础理论知识和专业技能,能熟练掌握民航、高铁服务理论和基本技能,适应民航企业发展需要,具有基本的英语交流能力和良好的人际交往能力、良好的礼仪形象、具备丰富扎实的工作经验的复合型、技能型、应用型高级人才。
就业方向:学生毕业后可以在酒店、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作,也可到北京及全国各铁路局、各大型火车站动车/中专高铁做乘务员、或从事航空服务工作。

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三.新乡医学院烹饪专业

培养目标:掌握中西式风味菜肴的烹调加工技能,掌握中西式面点原料合理使用技能,具备各种宴席菜制作和中西式面点加工制作技能的高级应用型技能型人才。
主要课程:餐饮企业管理、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生.中.西式菜肴制作、中。西式面点制作、烹饪基本功训练、食雕工艺与冷菜冷拼制作等。
就业方向:面向餐饮业、酒店、生活服务等行业,可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作等。

四.航空服务专业介绍

培养目标:具有实践能力和综合素质与艺术内涵,具有英语基础、掌握航空运输服务必需的基本理论知识和空中乘务、旅客运输、安全检查、地勤服务等专业技能,能从事航空公司、机场、及相关企业空中乘务、机场地勤等工作。气质佳、形体美、才艺精的技能型人才。
主要课程:民航概论、民航公共关系、民航服务心理学、民航服务、英语口语、民航法规、乘务英语、形体训练、客舱服务、普通话与播音、民航安检、民航地理、职业化妆、民航服务礼仪、客舱实训。
就业方向:本专业毕业生可在国内外各大航空公司、各大机场、外航服务公司、邮轮、大中型企、事业单位工作。

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