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01.廊坊东方职业技术学院烹饪专业

培养目标:掌握中西式风味菜肴的烹调加工技能,掌握中西式面点原料合理使用技能,具备各种宴席菜制作和中西式面点加工制作技能的高级应用型技能型人才。
主要课程:餐饮企业管理、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生.中.西式菜肴制作、中。西式面点制作、烹饪基本功训练、食雕工艺与冷菜冷拼制作等。
就业方向:面向餐饮业、酒店、生活服务等行业，可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作等。

02.航空服务专业介绍

培养目标:具有实践能力和综合素质与艺术内涵，具有英语基础、掌握航空运输服务必需的基本理论知识和空中乘务、旅客运输、安全检查、地勤服务等专业技能，能从事航空公司、机场、及相关企业空中乘务、机场地勤等工作。气质佳、形体美、才艺精的技能型人才。
主要课程:民航概论、民航公共关系、民航服务心理学、民航服务、英语口语、民航法规、乘务英语、形体训练、客舱服务、普通话与播音、民航安检、民航地理、职业化妆、民航服务礼仪、客舱实训。
就业方向:本专业毕业生可在国内外各大航空公司、各大机场、外航服务公司、邮轮、大中型企、事业单位工作。

03.市场营销专业

培养目标:培养熟练运用计算机和财税软件从事会计、审计、出纳、核算、财务分析和咨询等工作的技能型人才。
主要课程:计算机操作系统、办公软件、数据库技术、基础会计、统计、报表编制与分析、财务会计、会计电算化、税法、审计。
就业方向:面向企事业单位、证券投资公司，可从事会计、审计、营销、策划等工作。

04.廊坊东方职业技术学院工艺美术专业介绍

培养目标:本专业培养德、智.体.美劳全面发展.具有现代科学文化素养的应用型人才。在学习传统工艺美术理论及技能的基础上,能够结合现代设计的创新理念,进行产品研究及创新设计，在文化艺术部门，传统工艺加工领域、设计公司、学校等企事业部门从事传统工艺与纪念品设计，陈设与装饰，室内软装饰等专业制作的高素质技术型专业人才，
主要课程:素描、色彩、摄影基础、二维设计、立体造型，圈形创意，书法篆刻、传统造型基础，图案设计及应用、民间美术及运用、丝网版画技法，黑白木刻，髹饰工艺、纤维饰品设计，壁毯制作工艺，布艺装饰、绣品工艺、套色木刻技法、革质工艺，丝网版画创作、漆画艺术，综合材料应用相关课程。
就业前景:本专业的就业前景不错,就业率较高。毕业生主要就业方向广告业商场。印刷业、影楼。房地产行业中楼盘的整体设计策划，设计和制作，营销;工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配等工作。
专业特色:全国开设此专业的本科院校共有800余所,以公办本科最多,还有小部分的独立学院,学生通过艺术对口升学,升入本科院校的机会大大提高,是不能进入普通高中学习的同学获得本科院校录取的一条捷径;邀请省内外优秀艺考美术教师授课，确保授课质量，是学生取得高分的保障;该专业的未来发展的方向选择也是较多的，可从事平面设计，室内设计，珠宝设计、服装设计，工业设计、 形象设计，美术教育等,从而使学生就业拥有广阔的发展空间。