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学校隶属重庆市大渡口区教委,占地面积59858.4㎡(89.79亩),建筑面积43819㎡。分设中职升学类、中职就业类、本专科联办类,包含旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、计算机应用、计算机动漫与游戏制作、会计、美容美体、美发与形象设计、美术设计与制作、学前教育(保育员方向)、商品经营等12个专业。
学校一直受到国家教育部、市区政府的关怀重视,从82年创办职业教育以来,经过探索、改革、实践,学校实行以目标与专业分部为基础的条块结合的三层次管理模式,具有厚基础、宽专业、活模块的职教特色。
学校分为中专部、综合高中部和培训部,下设涉外、旅游、烹饪、经贸、文秘、计算机、广告艺术、机电类等20多个专业;现有在校学生2500多人,在籍学生3000多人。
学校曾获得“全国职教先进集体”“全国中等职业学校德育工作先进单位”“重庆市职业教育先进集体”“重庆市首批德育示范学校”“重庆市旅游行业先进集体”等诸多荣誉称号,被确定为全国青少年文明礼仪示范基地,国家职业技能鉴定所、重庆市教育科研基地、重庆市技能鉴定基地、重庆市导游人员资格考试基地等,在社会上享有较高声誉。,2007至2017年,学校参加全国中职院校技能大赛,共获金奖10个,银奖15个,铜奖35个。参加重庆市级技能大赛,共获奖222个。其中一等奖84个,二等奖72个,三等奖66个。学校《全员参与 赛证结合 以赛促教——中餐烹饪专业教学改革与实践》及参与重庆师范大学主研课题《构建集团化平台,创新协同培训模式——新型职教师资培训体系创建与实践》双双荣获2014年职业教育国家级教学成果二等奖。
重庆市旅游学校是首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”、“首批国家级重点中等职业学校”、“中国—澳大利亚两国政府职业教育与培训合作项目学校”、“重庆旅游职业教育集团牵头学校”、“全国职业教育数字化资源共建共享联盟”酒店服务与管理专业第一期、二期项目课题组、协作组组长学校、重庆市“中职与高职(专科)对口人才一体化培养”和“中职与本科对口贯通“3+4”分段人才培养”试点学校、重庆市中职学校现代学徒制试点单位。
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学校教师本科以上学历占96%,研究生占15%;特级、高级教师30多名,“双师型”教师70多名,专业教师中60多名获“特级”、“高级”专业技术职称,20多名专业教师成为国家职业技能鉴定考评员,澳方专家长驻学校参与和指导教学。
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