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第一阶段；技能基础模块，教导学生炉台的操作规范；练习各种刀法（如平刀、直刀）以及勺工（如、翻锅、手勺与炒勺的配合）技巧；并每天示范一道基本菜肴。
第二阶段；技能拓展模块，掌握各类烹饪原料的属性与菜肴制作要领；学习雕刻、盘式、基础热菜、味汁调制、时尚凉菜、中西式面点、宴席设计等。
第三阶段；技能强化模块，掌握酒店流行菜、宫廷名菜、八大菜系等菜肴的制作；学习燕、鲍、翅、参等高档山珍海味菜肴制作，并具有一定的菜品创新能力。
第四阶段；岗前培训模块，学习酒店后厨的运行模式、操作和管理并能独立完成筵席制作；开展职业资格培训考试，打造”技术+管理“的复合型人才。
资助政策；符合中职资助及精准扶贫政策的，可按相关规定享受免学费、国家助学金、精准扶贫免学费、免(补助)教科书费、免(补助)住宿费。
贵阳新东方烹饪学院是经省政府备案、省市劳动和教育部门批准成立的一所立足贵州辐射全国的著名的高等烹饪专业院校，开辟了我省烹饪职业教育的新天地，是我国实施劳动预备制定点培训单位。
新生报名时带好户口簿或者身份证原件(或复印件)，及相关费用到学校招生办报名，并鉴定就业合同和优惠入学协议。
报名时间：从即日起，到各专业名额报满为止。
新生开校报到时请带好户口本、本人身份证原件，相关困难证明及交费收据。
学校招生计划及专业 金牌大厨专业：
我校建有一幢四层的教学大楼，一幢五层的综合大楼，三栋学生宿舍楼，设施齐全的学生食堂和浴室。
中专对学生免学费;五年制高职专科学生，前三年按中专标准执行，后两年按联办高校标准收费，家庭困难的学生可申请国家助学金，每学年对品学兼优的学生学校实行奖学金五年制高职专科学生，前三年按中专标准执行，后两年按联办高校标准收费
具体录取分数线可咨询在线老师，一般往年最低录取分数在320分
黔东南最好的公办大专：读书的力量在美丽的黔东南，有一座公办大专，它不仅是知识的海洋，更是培养人才的摇篮。这里，我们以书为舟，以梦为帆，驶向成功的彼岸。让我们一起走进这座大专，感受读书的力量。公办大专位于风景如画的黔东南，自然环境优美，人文底蕴深厚。学校以培养德智体美全面发展的人才为宗旨，为学生提供优质的教育资源和丰富多彩的发展平台。在这里，我们不仅学习专业知识，更培养起了自己的人生观和价值观。学校
黔东南最好的公办大专2024在贵州省的东南部，有一个美丽的地方叫做黔东南。这里是一个多民族聚居的地方，拥有独特的历史文化和传统。今天，我们要介绍的是黔东南最好的公办大专——黔东南民族职业技术学院。黔东南民族职业技术学院位于贵州省凯里市，是贵州省人民政府批准、国家教育部备案的一所全日制普通高等职业技术学院。学院成立于2006年，经过几年的快速发展，已经成为黔东南地区乃至贵州省内享有盛誉的高等职业技术
黔东南三加二最好的学校——读书励志的故事在黔东南，有一所三加二学校，虽然它的名字并不为人熟知，但它的教育质量和培养出的优秀人才却备受赞誉。今天，让我们来了解一下这所学校的故事，以及它是如何成为黔东南三加二最好的学校的。这所学校位于黔东南的一个美丽山谷中，被群山环抱。虽然环境优美，但学生们的学习压力却很大。因为这里的孩子们都来自贫困家庭，他们渴望通过读书改变自己的命运。然而，读书并不是一件容易的事情
在黔东南，有一所被誉为三加二（中职+高职）最好的学校，它不仅是学生们梦想起航的港湾，更是他们实现人生价值的摇篮。这里，每一名学生都怀揣着对未来的憧憬，而学校则致力于为他们打造一座通往成功的桥梁。 这所学校的历史可以追溯到XXXX年，经过几十年的发展，现已成为黔东南地区乃至贵州省内外知名的高等职业院校。学校现占地XXXX亩，拥有固定资产XXXX亿元，教职工XXXX人，在校学生XXXX人。学校设有X
黔东南最好的职高排名榜2024在这个信息爆炸的时代，读书成为了我们获取知识的最快捷方式。对于青少年来说，选择一所好的学校读书是走向成功的重要一步。在黔东南地区，有许多优秀的职业技术学校，下面将为大家介绍其中几所。一、凯里市第一职业高中凯里市第一职业高中是黔东南地区最早成立的职业学校之一，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。学校秉承“德技双馨”的办学理念，注重培养学生的职业技能和综合素质。在多年的办学过
