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重庆市轻工职业学院食品加工及管理专业招生简介

子敬教育 2020-02-12 14:22:17

自从大学扩招以后,本科生现在是一抓一大把,硕士研究生也不是那么的稀奇了,那么问题来了,学位更低的大专对我们来说还有用吗,我们考上大专后还有读的必要吗。我认为考上大专应该去读。大专毕业,大专毕业后的求职经历来说一下大专学历给学生们带来的好处。今天职校招生网小编为大家整理了加工及管理专业招生的相关资料。

重庆市轻工职业学院食品加工及管理专业招生简介


重庆市轻工职业学院食品加工及管理专业招生简介

一、学制及招收对象

重庆市轻工职业学院食品加工及管理专业招生简介

1、实行学分制,学制三年。
2、招生对象:普通高中毕业生(文理兼收)、职业高中和中等职业学校毕业生。

二、培养目标
本专业培养能适应社会发展和地方经济需要的德、智、体、美全面发展的,能掌握使用食品加工技术的基本理论、基本知识和技能,在食品加工技术岗位从事食品生产及组织和管理,加工原料及成品分析检验和综合质量评定,设备选型、安装、调试、维修工作的高等应用性专门人才。

三、证书要求:
依据国家高职高专的培养目标,全面实施“多证书”制度,毕业除了必须获得相应的计算机与英语应用能力证书外,本专业应获得下列证书之一:
1、烘焙工高级职业技术证书   2、裱花工高级职业技术证书   3、乳品加工高级职业技术证书;   4、食品检验工高级职业技术证书。


  四、主要职业岗位
1、从事食品的加工、贮藏、生产管理及经营工作。  2、食品检验与分析、质量安全控制等工作。  3、食品机械设备的维护、营销工作。

五、主要课程
有、无机及分析化学、食品生物化学、食品工程原理、食品加工机械与设备、食品分析与检验、果蔬贮藏与加工技术、焙烤食品加工技术、肉、蛋制品加工、乳品加工技术、食品发酵与酿造、粮油加工技术等。

以上就是重庆轻工职业学院食品加工及管理专业的信息。虽然在学历普及的大环境下,只考起了大专还是有必要继续读,提升自己的文化水平和专业知识。

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